Reeducação Alimentar: 5 dicas essenciais para perder peso e manter o essencial

 

Independente se com Cirurgia Bariátrica ou não, para que exista uma manutenção do peso ideal é necessário uma REEDUCAÇÃO ALIMENTAR, sem ela os velhos costumes que nos levaram a obesidade voltam à tona e o final desta história é bem conhecido: o temido reganho de peso acompanhado de frustração

Para se fazer uma reeducação alimentar forte, seguem algumas dicas que segui e que acredito que sejam bem importantes ao longo do processo:

  1. Seja curioso: eu sempre perguntei vários “porquês” para a minha nutricionista. Isso me trouxe muito conhecimento desde a primeira consulta. Com isso, você começa a desenvolver o hábito de fazer boas escolhas mesmo quando esquece o “papel da dieta” em casa. É como se essas respostas lhe auxiliassem a andar com as próprias pernas (além de incentivar outras pessoas através do seu conhecimento).
  2. Acredite ou não, você vai adquirir muito conhecimento com esses “porquês”. Porém, vários amigos e familiares continuarão com uma rotina rica em carboidratos e vão estranhar esta sua mudança tão brusca em sua vida. Evite cair na cilada de fazer a vontade dos outros e pense em você. Afinal, sempre deixamos a nossa saúde em segundo plano… Já está na hora de mudar isso!
  3. Se dê o prazo de 1 ano para reaprender a comer. Evite furar a dieta neste período e tenha sempre em mente que uma reeducação alimentar bem feita vai te ajudar para o resto da vida!
  4. Leia os rótulos! O ideal, claro, seria comer “comida de verdade” todos os dias, em todas as refeições. Porém, vivemos em um mundo de imprevistos. Então, quando necessário, devemos prestar muita atenção nas pegadinhas dos produtos embalados/processados. Saber decifrar a lista de ingredientes e a tabela nutricional te ajudará muito neste sentido.
  5. Entenda os benefícios do alimentos, tornado sua alimentação funcional. Isso automaticamente irá remover itens que não agregam valores nutricionais, as ditas “calorias vazias”.

É isso pessoal, boa sorte na sua reeducação alimentar! 

 

6 Dicas essenciais pós-cirurgia bariátrica (e para a vida)

Com base em diversos depoimentos, entrevistas e consultas a profissionais especializados, montamos aqui as 6 dicas essenciais para a vida pós-cirurgia bariátrica. 

 

1. Respire

Os primeiros dias pós cirurgia podem ser complicado para alguns. Surgirão várias vontades, várias emoções diferentes inclusive arrependimentos momentâneos! Justamente por isso é fundamental respirar fundo e manter a calma. Esta fase passa logo e, quando de fato passar, você vai perceber que a parte ruim acabou bem rápido. 

 

2. Respeite o período de dietas restritas

As dietas restritas (liquidas, pastosas e etc.) foram criadas individualmente e exclusivamente para cada indivíduo para não “sobrecarregar” a cicatrização interna. Respeite este período e, antes de sair do consultório médico, tire TODAS as suas dúvidas com sua nutricionista, inclusive sobre o preparo dos alimentos. 

 

Para começar bem o dia: Ovo mexido com chia, banana e pasta de amendoim integral! Sabia que a absorção de algumas vitaminas e minerais fica comprometida após a cirurgia bariátrica? A vitamina b12 é uma delas e utilizo esta sublingual para MANTER os níveis de de B12 no sangue.
Para começar bem o dia: Ovo mexido com chia, banana e pasta de amendoim integral! Sabia que a absorção de algumas vitaminas e minerais fica comprometida após a cirurgia bariátrica? A vitamina b12 é uma delas e utilizo esta sublingual para MANTER os níveis de de B12 no sangue.

3. Mastigue

Conforme as dietas vão sendo liberadas é necessário reaprender a mastigar. Sim, é isso mesmo! Além de evitar que você fique entalado, alguns paladares mudam muito após a cirurgia. Ou seja, é tudo novo, de novo. Pos isso, anote aí: mastigue beeeeem, sinta o gosto e redescubra os sabores. Você pode acabar até se surpreendendo. 

 

4. Endorfine-se

Aproveite o primeiro ano. Escolha um esporte e apaixone-se por ele! Endorfine-se sempre, pois a sensação de praticar um exercícios que a gente gosta é viciante, e também vai te ajudar a baixar o peso e mantê-lo controlado para o resto da vida. (Post completo sobre esta dica aqui)

 

5. Mantenha a Disciplina

Após se identificar com um esporte, mantenha-se fiel a ele! Treine, periodicamente, sem desculpas. A disciplina de treinos vai te tornar um atleta e, quando você menos esperar, um novo hábito estará mais do que concretizado em seu dia a dia.

 

6. Reeducação Alimentar

A reeducação alimentar realizada no primeiro ano julgo ser a fase mais importante de todo o processo. Já ouvimos falar de vários casos de pessoas que tiveram reganho de peso após a cirurgia. Motivo? Essas pessoas não tiveram a reeducação alimentar adequada! Leia aqui um post bem explicativo sobre meu processo de reeducação alimentar no primeiro ano pós-cirurgia aqui.

Mantendo estas dicas em mente, com certeza despertará cada vez mais a vontade de ter uma vida mais saudável e uma vida diferente, faça acontecer e boa sorte !

Eduardo Trombini – Conheça o principal autor do Blog Bariátricos

Oi, pessoal! Tudo bem?

Eu sou Eduardo Trombini, uma pessoa que fez cirurgia bariátrica e entende muito bem de todo o processo – desde a decisão até o pós-cirurgia. Logo abaixo, estão algumas respostas que vão dizer um pouco mais sobre quem eu sou e, claro, como foi/está sendo minha experiência com a redução do estômago.

 

1. Nome, idade, profissão

Eduardo Trombini, 34 anos, Consultor de Informática. 

 

2. Peso pré-cirurgia, Comorbidades, Dificuldades

Eu tinha 131,5 Kg, nenhuma comorbidade – apenas um pouco de pressão alta – e várias dificuldades… Comprar roupas na época, por exemplo, era um martírio. Mas isso era o de menos. Agora eu vejo também que minha mobilidade era MUITO afetada e eu achava uma condição normal. 

 

Depois da cirurgia, minha alimentação é balanceada, rica em proteínas e sempre complementada com suplementos. O meu preferido é o Belt +23, que além de mastigável (depois da cirurgia, tive dificuldade de engolir comprimidos) tem um sabor muito agradável.
Depois da cirurgia, minha alimentação é balanceada, rica em proteínas e sempre complementada com suplementos. O meu preferido é o Belt +23.

3. O que motivou a fazer a cirurgia bariátrica?

Aproximadamente 2 Anos antes de realizar a cirurgia, por conselhos de amigos que já haviam feito a operação, fui atrás de informações sobre a bariátrica. Porém, tive uma dificuldade inesperada que talvez você se identifique: o plano de saúde que eu tinha não liberou minha cirurgia, mesmo com IMC 42 na época. Após um tempo, descobrimos que minha esposa estava grávida.

Então, pensei em ser um exemplo para aquela pequena pessoa que ia nascer. Fizemos um novo plano de saúde e fui atrás novamente. Operei quando minha filha tinha apenas 5 meses. : )

 

4. Quais os maiores medos pré-cirúrgicos?

Eu já tinha em mente de que quando acordasse no centro cirúrgico já seria uma outra pessoa. Isso talvez gerasse mais expectativa do que medo em mim. Como eu sempre pesquisei bastante sobre a cirurgia bariátrica e conversava muito com pessoas que já haviam sido operadas, fui para o procedimento munido de muitas informações, o que acredito que tenha deixado pouco espaço para o medo.

Outra coisa que me ajudou foi que eu sempre tive em mente que a cirurgia seria um marco na minha história e, depois dela, eu teria que mudar completamente meu estilo de vida, especialmente para que o reganho de peso não fosse nem uma possibilidade.

As coisas comuns que escuto até hoje, por exemplo “como vou comer?”, “será que vou poder tal coisa?”, também geram um certo receio. Afinal, é uma mudança gigante. 

 

5. Você possui algum arrependimento referente a cirurgia?

Não me arrependo em nada referente a cirurgia bariátrica. Utilizar o procedimento como um empurrão para uma nova vida, com o respaldo de familiares e bem planejada, só me trouxe coisas boas. Por isso, para mim, não há do que se arrepender. 

 

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Circuito das estações no RJ. Eu estava inscrito para correr 10 km mas tinha um chip sobrando de 5 km e a largada era 30 min antes, pensei “não to fazendo nada mesmo” corri as duas provas !

6. O que mudou em sua vida?

Acho que não é exagerado dizer que mudou ‘tudo’ na minha vida. Costumo dizer que os 3 pilares mágicos do pós-cirurgia são os seguintes:

1) Dieta
2) Prática regular de exercícios físicos
3) Exames médicos periódicos 

Mudando estes 3 pilares, como eu aceitei o desafio de mudar, você automaticamente mudará de vida. Passei a fazer sempre boas escolhas alimentares, tornando minhas refeições mais funcionais. Nesta busca por refeições melhores e mais completas, também adquiri muito conhecimento sobre os alimentos, o que acabou promovendo uma melhora na saúde de todos a minha volta. E, claro, passei a manter um rotina de exercícios físicos, o que tornou minha vida muito mais ativa. Para você ter uma ideia, já estou matriculado em uma corrida que ocorrerá daqui há 10 meses (e inclusive já estou ansioso para que o dia chegue logo)!

Espero que minha experiência sirva de inspiração para todos que estejam tanto pensando em fazer a bariátrica, quanto para aqueles que já passaram pelo procedimento e estão adaptando suas rotinas para uma vida nova e mais saudável. Se você tiver alguma dúvida, continue pesquisando e conversando com pessoas que já passaram pela cirurgia. Informação nunca é demais, não é mesmo?

Caso queira conversar mais, ou tenha alguma dúvida específica, deixe um comentário.