Independente se com Cirurgia Bariátrica ou não, para que exista uma manutenção do peso ideal é necessário uma REEDUCAÇÃO ALIMENTAR, sem ela os velhos costumes que nos levaram a obesidade voltam à tona e o final desta história é bem conhecido: o temido reganho de peso acompanhado de frustração
Para se fazer uma reeducação alimentar forte, seguem algumas dicas que segui e que acredito que sejam bem importantes ao longo do processo:
- Seja curioso: eu sempre perguntei vários “porquês” para a minha nutricionista. Isso me trouxe muito conhecimento desde a primeira consulta. Com isso, você começa a desenvolver o hábito de fazer boas escolhas mesmo quando esquece o “papel da dieta” em casa. É como se essas respostas lhe auxiliassem a andar com as próprias pernas (além de incentivar outras pessoas através do seu conhecimento).
- Acredite ou não, você vai adquirir muito conhecimento com esses “porquês”. Porém, vários amigos e familiares continuarão com uma rotina rica em carboidratos e vão estranhar esta sua mudança tão brusca em sua vida. Evite cair na cilada de fazer a vontade dos outros e pense em você. Afinal, sempre deixamos a nossa saúde em segundo plano… Já está na hora de mudar isso!
- Se dê o prazo de 1 ano para reaprender a comer. Evite furar a dieta neste período e tenha sempre em mente que uma reeducação alimentar bem feita vai te ajudar para o resto da vida!
- Leia os rótulos! O ideal, claro, seria comer “comida de verdade” todos os dias, em todas as refeições. Porém, vivemos em um mundo de imprevistos. Então, quando necessário, devemos prestar muita atenção nas pegadinhas dos produtos embalados/processados. Saber decifrar a lista de ingredientes e a tabela nutricional te ajudará muito neste sentido.
- Entenda os benefícios do alimentos, tornado sua alimentação funcional. Isso automaticamente irá remover itens que não agregam valores nutricionais, as ditas “calorias vazias”.
É isso pessoal, boa sorte na sua reeducação alimentar!